Salam n holla untuk semua,semoga anda berada dalam keadaan yang sangat menyenangkan.Sebelum cik rose cerita lebih lanjut tentang kek di atas ingin cik rose kongsikan dengan anda........pada petang tadi cik rose bersama geng sepengajian serta guru mengaji berkesempatan ziarah sahabat sepengajian kami dan 2 orang lagi sahabat yang akan berangkat ke Tanah Suci Mekah untuk menunaikan umrah.Mereka akan bertolak ke KLIA malam ini dan seterusnya bertolak ke Mekah.Jelas terpancar rasa gembira diriak wajah mereka bertiga.Dalam hati ini berkata-kata...alangkah gembira dan bertuahnya rasa jika aku berada di tempat mereka..menjadi tetamu ALLAH.Ketika saling bersalaman dan berpelukan,ada airmata yang bergenang dikalangan kami..tak tahu ntah di mana sedihnya..kami saling berpesan pada mereka ketika di depan kaabah panggillah kami agar suatu hari nanti dipanjangkan umur dan ada rezeki kami pula menjadi tetamuNYA.Kepada sahabat bertiga..Selamat Menunaikan Umrah dan kami doakan kalian bertiga mendapat umrah yang mabrur..AMIN. Alahai..N3 kali ini agak sentimental sikit kan..oklah cik rose sambung balik perihal kek di atas tu..kek ni..menggunakan teknik hiasan steam buttercream atau soft fondant.itu kek testing sebenarnyer.Selepas balik dari kelas kek kahwin teknik soft fondant..semangat menyala-nyala ingin mencuba.So..esok tu ajak hubby beli bahan n mula ler practise.Alamak first try fail la plak...eehhh..bukan senang ye nak buat soft fondant ni..ada ketika tak jadi contohnya pecah minyak dan berbiji-biji..cerewetnyer.Setelah cubaan pertama gagal tak pa..keep going.n akhirnyer...berjaya juga cik rose buat soft fondant yang halus mulus seperti kek kat atas tu.tapi time ni..cik rose tak pandai sangat buat bunga al maklumlah..cik rose masih baru lagi dalam bidang ni..Sebelum ni..cik rose jait langsir.Tiap kali nak raya mula ler panjat tangga Kamdar,Nagoya n Alamoda kat SP ni..mencari ilham baru untuk jait langsir sendiri atau kastemer..tapi sekarang cinta beralih arah ke baking pulak dahhh.So pada sifu2 n mastersifu2 tolong beri tunjuk ajar pada cik rose ya.So kek kat atas tu..deconyer taklah secun yang bakers-bakers hebat buat...masih banyak lagi yang perlu di pelajari..tak pa practise make perfect.
Thursday, 23 February 2012
Wednesday, 22 February 2012
RAINBOW CAKE
Rainbow cake 9 inch RM40
Salam n holla untuk semua. TARAAA...N3 kali ni..cik ros perkenalkan Rainbow Malaya Cake(pinjam wording my sifu).So..pada pakcik-pakcik,makcik-makcik,tok-tok,tokwan-tokwan,nenek-nenek dan pada sesiapa saja yang tidak gemar kek yang ada krim..kek ni..boleh jadi pilihan anda.Rasanya sedap..diadun dengan tepung paling halus,susu n off coz pure butter Anchor...bukan cap parang tau (pinjam lagi wording my sifu).Kek ni bukan saja sedap tapi juga cantik..bila dipotong memang terserlah kerainbowannya..(jangan marah ya cikgu-cikgu B.M)Kek Rainbow Malaya ni memang wallahhhh.
Monday, 20 February 2012
BROWNIES!! BROWNIES!! BROWNIES!!
Chocolate Brownies 10x10inch RM60
Salam n holla untuk semua...N3 kali ni..nak perkenalkan Chocolate Brownies.Tentu ramai di antara uallz dah pernah makan brownies kan..n ada jugak yang belum pernah menikmati keenakkan brownies.So.. kat sini cik rose nak story sikit tentang brownies seperti dalam pic kat atas tu..brownies ni .memang wallahh coz selain diadun dengan campuran tepung n serbuk koko..dimasukan juga badam slice.Kat atas pula dicurah chocolate ganache dan badam slice yang bertaburan...wow memang perrgh... la.
Friday, 17 February 2012
CUPCAKE HANTARAN:TQ K.ANI N DET
Choc moist cupcake+casing RM3.50 each
Tempahan kali ni..datangnya dari Kak Ani dan suaminya Mahadir or Det.Actually Det ni..kawan hubby cik rose gak nih..Tempahan sempena pertunangan anak kawan diaorang di KL.Wahhh..jauhnyer cupcake cik rose jenjalan kali ni ye.Anyway tqvm to both of u coz sudi order ngan SRH.Lain kali leh jer..order lagi yer.
THANKYOU ASMALIZA
Choc moist soft fondant RM85
3D No1 Birthday Cake RM80
Thursday, 16 February 2012
KEK CHOC SUPERMOIST
Kek choc supermoist RM45
N3 kali ni..tentang kek choc supermoist yang memang sedap dan malatop.kalau tambah buah strawberry kat atasnyer tentu lagi terangkat memang perghh tapi kalau tmbah strawberry harganya pun kena kasi naik sikit..strawberry tu....dik.kalau nak order leh jer contact cik rose..wokey
Wednesday, 15 February 2012
RED VELVET BIRTHDAY FARIS
Happy Birthday Faris
Kek Red Velvet ni cik rose buatkan sempena besday Faris putra bongsu cik rose pada 9 dec 2011 yang lalu.dah lama tersimpan dalam camera baru sekarang dapat post.tak muak makan kek si baldu merah ni..memang sedap giler..pada penggemar cheese kek ni sesuai sangat untuk anda.
Tuesday, 14 February 2012
THANK YOU ELLY
Customer
Elly
Choc moist soft fondant RM75.
16pcs choc moist roses cupcakeRM48.
16pcs choc ganache
cupcake RM45
Tempahan
kali ini datangnya dari Elly(Bandar Laguna SP).Elly tempah kek hantaran soft
fondant love shape dan 16pcs roses cupcake sempena pertunangan adik
lelakinya.Bertuah si adik ada kakak penyayang seperti Elly ni ye.Actually roses
cupcake tu..nak di letakkan dalam bekas hantaran seperti kek soft fondant
tu..time Elly datang nak pick up kek baru Elly bawa bekas tu...lepas dah
disusun dalam bekas hantaran..eehhh lupa plaks nak snap gambar..Sementara choc
ganache cupcake tu..plak Elly kata untuk anak-anak sedaranya
“makan-makan”Baguih tul..la Elly ni.Bukan setakat seorang kakak penyayang tapi
gak sebagai mak menakan(mak saudara)penyayang.Anyway Elly tqvm coz sudi
mengorder dari SweetRosesHomemade .
THANK YOU NANI
Customer
Nani
3 kotak
slice cake RM90
Slice
cake ni..ditempah oleh Nani dari Baling untuk disajikan kepada sanak sedara
yang datang sempena majlis akad nikahnya. Nani tempah 3 jenis perasa slice.cake
iaitu kiwi,strawberry dan blueberry.tqvm dear.
Sunday, 12 February 2012
CUPCAKE BIRTHDAY
CUPCAKE BIRTHDAY
Choco
moist+buttercream+edible image RM45
Cupcake
ni pun untuk besday anak-anak sedara gak..selain kek dan cupcake ni..cik rose
buat gak blueberry cheesetart tapi terlupa lak nak snap gambar.
CAKE BIRTHDAY
CAKE BIRTHDAY
Sponge
cake +strawberry filling+buttercream+edible imageRM70
Cake
besday ni..sempena besday anak-anak sedara.Disambut bersama 3 beradik
sekali.Makndak ucapkan HAPPY BIRTHDAY pada Daniel,Alif dan Putri,tapi atas kek
tu ada gak nama anak cik rose si Faris sibuk jer menyelit.Sebenarnya Faris dah
sambut besdaynya pada 9 Dec lepas.Cik rose buatkan Red Velvet untuk Faris tapi
kali ni saja jer nak sambut sekali g ngan sepupu-sepupunya.,bagi Nampak ramai
gitu..
THANK YOU MAK NDAK TEMPAHAN HANTARAN TUNANG
THANK YOU MAK NDAK
TEMPAHAN HANTARAN TUNANG
1/2resepi
choco moist + buttercream RM60
Kek
hantaran ni di tempah oleh makndak Saleha untuk pertunangan anaknya
Mardiati.Makndak Saleha ni..jiran satu lorong cik rose gak.Selain kek
ni,makndak jugak order 50pcs blueberry cheesetart.
RM45
Cupcake
hantaran ni..sesaja cik rose buatkan untuk anak makndak sempena
pertunangannya.Sebagai jiran..apa lagi makndak Saleha ni.geng ngaji cik rose apalah
salah bagi sebekas.Makndak kata time anaknya kahwin nanti nak order lagi ngan
cik rose.ye ker..boleh..boleh.
RM60
Ini
ler 50pcs blueberry cheesetart yang ditempah oleh makndak Saleha.Hanya sekitar
24pcs jer yang dibubuh dalam kotak hantaran,sementara bakinya dibuat
makan-makan sanak-sedara kat kampung.Selang beberapa hari makndak mai rumah cik
rose..dia kata ada berita baik yang nak disampaikan..eerrr..suspennyer..Makndak
kata semua yang rasa blueberry cheesetart tu..semuanya pakat kata SEDAPP..tang
perkataan sedap tu kasi over acting sikit..he..he.Ye ker makndak..rasa kembang
idong cik rose.Kalau
camtu..alhamdulillah syukur.Itulah yang cik rose harapkan setiap tempahan dapat
memuaskan hati para kastemer yang dihormati.So pada u allz semua kalau nak rasa
cheesetart..order jer ngan cik rose ok.
Pada cikgu Mardiati cik rose ucapkan SELAMAT BERTUNANG.
CHOCOLATE BANANA CAKE ( KEK MAKAN-MAKAN )
CHOCOLATE BANANA CAKE
( KEK MAKAN-MAKAN )
RM85
Sesaja
jer buat kek ni untuk makan-makan sekeluarga.tapi sedap gak kek ni.setiap layer
keknya dilapisi fresh cream dan hirisan pisang.cer bayangkan bila makan terasa
masam manis strawberry,pisang,lemak berkrim dari fresh cream dan emmm sedapnyer
chocolate ganache yang di curah atas kek.nak rasa..boleh jer order.
THANK YOU FARIDAH TEMPAHAN CUPCAKE HANTARAN
THANK YOU FARIDAH
TEMPAHAN CUPCAKE HANTARAN
TEMPAHAN CUPCAKE HANTARAN
Cupcake
hantaran choco moist RM45
Tempahan
kali ini datangnya dari Faridah kawan cik rose gak ni..untuk pertunangan adik
lelakinya.tqvm Faridah
NUTTY CARAMEL
NUTTY CARAMEL
NUTTY
CARAMEL..rasanya memang wallah..sedap giler.rasa krimnya yang lemak berkrim
kerana diadun dengan peanut butter.
CHOCOLATE MASCARPONE
CHOCOLATE MASCARPONE
Kek
ni pun ciptaan Bzee Bakery gak.memang sedap.Untuk kek ni pun belum bukak untuk
tempahan lagi.Bila leh order akan diberitahu nanti.Bagi cik rose try dulu bila
dah puas hati baru bukak untuk tempahan.ok sabar ye..
ROYAL CARAMEL
ROYAL CARAMEL
Royal
Caramel ni dari kategori kek continental gak..resepi eksklusif dari Bzee
Bakery.sedap kek ni..semoga mastersifu Zarina
sentiasa sihat dan boleh berkreativiti mencipta resepi-resepi yang
memang taraf five stars seperti Royal Caramel ni.pastu kami semua geng utara
leh p menuntut ilmu kat ccc lak.kalau u allz nak tau Zarina ni kakak kepada my
sifu Yusniza.Buat masa ni cik rose belum buka tempahan untuk kek ni lagi
yer..akan diberitahu bila leh order.Tungguuuu
THANK YOU NURUL TEMPAHAN CUPCAKE HANTARAN
THANK YOU NURUL
TEMPAHAN CUPCAKE HANTARAN
TEMPAHAN CUPCAKE HANTARAN
Cupcake
hantaran choco moist RM45
Cupcake
ni di tempah oleh Nurul Adha dari Merbok sempena pertunangannya.Nurul request
kaler krim n orange.selain cupcake ni..Nurul gak order sebiji kek hantaran
choco moist kat bawah tu..
TEMPAHAN CAKE HANTARAN
Kek
choco moist +buttercream RM55
Selain
cupcake di atas tu.Nurul jugak tempah kek hantaran ni..Nurul g tau tak nak
bunga banyak just simple deco jer.ok tqvm Nurul nice deal with u.
TART CHOCOLATE HANTARAN
TART CHOCOLATE HANTARAN
Tart
chocolate ni sesaja cik rose buat sebagai hantaran pertunangan anak kak
ani..jiran satu lorong.dah jiran kan..apalah salahnya kita bagi sebekas kannn
THANK YOU KAK.ANI TEMPAHAN CAKE HANTARAN
THANK YOU KAK.ANI
TEMPAHAN CAKE HANTARAN
TEMPAHAN CAKE HANTARAN
Choc
moist-soft fondant RM80
Kek
hantaran ni.. ditempah oleh kak ani ..jiran cik rose gak ni..untuk pertunangan anak
bujangnya..ok Selamat Bertunang Iwan n tqvm kak ani
OPERA CAKE
OPERA CAKE
Untuk
kek Opera ni..belum bersedia ambil tempahan lagi,akan di beritahu kelak bila
tempahan di buka ok.
KELAS CAKE KAHWIN ( SOFT FONDANT )
KELAS CAKE KAHWIN ( SOFT FONDANT )
Pada
22 Okt 11,cik rose berkesempatan menghadiri kelas kek kahwin di ccc.rasa
excited sangat dapat join kelas nih..pelbagai teknik di ajar antaranya cara
buat steam buttercream(soft fondant),cara curah soft fondant ke atas kek,cara
hias dll lagi.rasa berdebar-debar macam nak luruh jantung pun ada gak time nak
curah soft fondant dan time nak pacak tiang,takut crack…tapi berkat tunjuk ajar
my loving sifu Yusniza jadi terhasillah kek kahwin 3 tingkat teknik soft
fondant nih..lega rasanya tqvm sifu.tapi kena selalu practice untuk
menghasilkan soft fondant yang halus mulus tu..
Saturday, 11 February 2012
APAM POLKADOT
APAM POLKADOT
50pcs
RM18
Apam
ni..memang lembut dan sedap.di dalamnya terdapat pelbagai filling seperti
strawberry/blueberry/kiwi/kaya/peanut butter dll.
ÉCLAIR
ÉCLAIR
RM1.50 each
Eclair ni adik-beradik creampuff jugak. Adunan yang sama dan filling dalamnya pun sama gak, tapi yang bestnyer atas eclair dicelup chocolate. Rasanye off coz sedaapppp, mahal ckit dari creampuff cos sizenye besar dari creampuff & disalut chocolate.
CREAM PUFF
CREAM PUFF
25pcs
RM28
CREAMPUFF…CREAMPUFF..yang
lembut ,gebusss dan fillingnya yang lemak berkrim memang disukai ramai.kalau
nak rasa kelembutan,kegebuan dan kelemakan creampuff ni..leh jer order
CHOCOLATE TART
CHOCOLATE TART
25pcs
RM30
Kombinasi
fresh cream,chocolate dan sedikit Nescafe menghasilkan rasa yang sedap.nak try
leh jer order.
FRESH FRUIT TART
FRESH FRUIT TART
RM1.50
each
Tart
ni pun sedap gak nih..terasa lemak berkrim dari fresh cream dan masam manis
buah-buahan tu..merupakan satu kombinasi yang memang wallahhh.
CHEESE TART ( FILLING BLUEBERRY / STRAWBERRY / KIWI / LEMON / CHOCOLATE )
CHEESE TART
( FILLING BLUEBERRY / STRAWBERRY / KIWI / LEMON /
CHOCOLATE )
25pcs-RM30
or RM1.20 each(size 5cm)
CHEESETART…CHEESETART..memang
sedap-sedap giler.rasa cheesenya yang lemak berkrim dan fillingnya yang
melimpah-ruah.setakat ini..feedback dari kastemer semuanya positif..semuanya
kata sedap.ini bukan cik rose kata tapi depa yang kata sedap.Kenapa tak
percaya..so jom pakat order.
OPERA SLICE CAKE
OPERA SLICE CAKE
RM40
ALA-ALA
OPERA SLICE CAKE ni pun sedap giler.layer dan toppingnya dari buttercream yang
dicampur sedikit Nescafe dan disaluti chocolate ganache.yummy..yummy..
FRESH CREAM SLICE CAKE
FRESH CREAM SLICE CAKE
RM40
Slice
cake ni..pun memang sedap.Agak mahal sikit berbanding 2 jenis slice cake di
atas coz toppingnya dari Fresh Cream and off coz ler harga buah-buahannyer yang
mahal tapi kalau nak rasa mai ler order
CHOCOLATE SLICE CAKE
CHOCOLATE SLICE CAKE
RM35
Slice
cake ni..pun sedap gak.Toppingnya kombinasi buttercream dan chocolate
ganache.ini pun sesuai untuk tetamu yang ramai
SNOWY PEACH CUSTARD CREAM CAKE
SNOWY PEACH CUSTARD CREAM CAKE
RM75
Snowy
Peach ni pun..memang sedap jugak.apa lagi rasa krim kastardnya yang lemak
berkrim dan buah peachnya yang sedap.sekali makan nak lagi dan lagi terasa
seperti makan ais krim pun ada gak.apa lagi jom order…
SLICE CAKE ( FILLING STRAWBERRY / KIWI / BLUEBERRY / LEMON / ORANGE )
SLICE CAKE
( FILLING STRAWBERRY / KIWI / BLUEBERRY /
LEMON /
ORANGE )
RM30
Slice cake ni..terdapat 5 perasa seperti yang
dinyatakan di atas,tapi dalam pic hanya ada slice cake blueberry,strawberry dan
kiwi jer kalau uallz request nak lemon atau orange boleh jer cik rose
buatkan.nak g tau kat uallz semua..slice cake sangat sesuai untuk sebarang
majlis coz setiap slice di bubuh dalam papercup untuk memudahkan tetamu anda
mengambilnya.paling min 36 slices tapi kalau uallz nak 16 slices atau 25 slices
boleh gak.so boleh order…
Subscribe to:
Posts (Atom)